愛戀鏡界

話說呢

這次出門旅行

我家BB哥說行程他會排

吃的部分我來找

但懶惰的鏡子

總是抱著船到橋頭自然直的想法

覺得日本這種地方

隨便走進去應該都是好吃的店

第一天到京都車站已經接近中午

在車站附近閒晃時

突然眼角餘光閃過一間看起來就很厲害的店

位於七條通和烏丸路的交界處

店面就在大馬路上

很好找

 由京都車站出發步行約5-10分鐘

開放式的廚房

像居酒屋一樣的吧檯位子

非常乾淨

讓人放心食用

來看看menu吧~

菜單很簡單

只有兩頁

每樣菜色下面都有英文

別擔心不會點

主要就是1號原味沙朗牛,6號的黑毛牛和9號的味增醬沙朗牛

你問我其他的有甚麼不一樣

份量不一樣囉

 至於不想多花錢吃肉

但又吃不飽該怎麼辦呢

沒關係

店家很貼心的有白飯,湯,生菜吃到飽

我家BB哥可是各添一碗呢

這是我的6號黑毛牛~~~

看這肉的紋理和色澤

瞬間的火候

讓肉看起來是紅的

但已經把肉汁全部鎖住

也絕對沒有血水

咬下去真的超軟嫩

超好吃!!!!

再來換BB哥的

9號味增醬沙朗牛~

肉質也是一樣軟嫩

主要是可以沾miso醬吃

是另一種口感

生菜可以搭配左邊那一大罐的和風醬

肉除了直接吃原味以外

也可以沾上圖那陀店家自己磨的wasabi

平常以為只有吃生魚片才會用到

沒想到搭配肉吃這麼順口

而且

真正的wasabi是不會嗆辣的喔!

主打只炸30秒就能吃到好吃牛肉

麵衣也只有薄薄的一層

至於黑毛牛跟沙朗牛哪個好吃

我覺得黑毛牛口感比較軟嫩

但沙朗牛配miso醬汁超棒

都很推

想吃好吃價位合理的高檔牛肉

來這就是了

京都 勝牛官網 ( http://katsugyu-kyoto.com/ )

地址: 京都府京都市下京区真苧屋町211

 營業時間:11:00-22:00(無特定休息日)

 
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